黄葉の原理

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黄葉の原理

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/27 13:59 UTC 版)

「紅葉」の記事における「黄葉の原理」の解説

葉の黄色は色素「カロテノイド」による。カロテノイド色素系のキサントフィル類は若葉の頃から葉に含まれるが、春から夏にかけては葉緑素の影響により視認はできない。秋に葉のクロロフィルが分解することにより、目につくようになる。カロテノイド色素も光による害から植物を守るために機能している。