鑑賞用

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鑑賞用

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/04/14 00:07 UTC 版)

「菜の花」の記事における「鑑賞用」の解説

春、一面に広がる菜の花畑は壮観で、代表的な春の風物詩でもある。主産地の広大な菜の花畑は観光資源となっている。 切り花用として利用されるものは、チリメンハクサイや改良品種で、葉が白っぽく縮れている。ただしこれは食用にも利用されるため、栽培時期や方法の違いによって出荷先が変わるだけともいえる。