出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/17 07:56 UTC 版)
熟した果実を、棒切れなどでこそぎ取るように叩いて落とし収穫する。ブラジルやエチオピアおよび、ロブスタ種の生産地で主流である。
※この「落果による収穫」の解説は、「コーヒーノキ」の解説の一部です。
「落果による収穫」を含む「コーヒーノキ」の記事については、「コーヒーノキ」の概要を参照ください。
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