継続教育課程（プロ向け短期プログラム）
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/11/17 08:20 UTC 版)
「カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ」の記事における「継続教育課程（プロ向け短期プログラム）」の解説
Culinary Institute of America（CEプログラム） 事前にテーマが設定された授業の他に、企業や団体（軍や政府系施設）の要望に対して個別のプログラムを作製したり、コンサルティングにも対応する。
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