粉っぽいとは? わかりやすく解説

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粉っぽい

読み方:こなっぽい

小麦粉などを元にして調理した麺やパン、またはスポンジなどについて、生の小麦粉そのまま残ったまであるような部分があること、または食べた際に、そのような口ざわりや味などがすること。



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