出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/04 23:26 UTC 版)
1972年（昭和47年） - 明治乳業が牛乳に魚油やヤシ油を混入していたことが発覚。 2000年（平成12年） - 雪印集団食中毒事件が発生。 2008年（平成20年） - 中華人民共和国内でメラミンを混入した牛乳が流通。日本でも牛乳を原材料とした輸入食品からメラミンが検出された。
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