出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/05 04:11 UTC 版)
中国残留孤児の息子・北川潤一を待ち続けてアナゴの寿司を作り続ける老人。佐治との三番勝負のヒント探しに奔走していた将太と知り合って以来、彼を自分の息子のようにかわいがっており、数々の助けを行う。
※この「大和寿司の親方」の解説は、「将太の寿司」の解説の一部です。
「大和寿司の親方」を含む「将太の寿司」の記事については、「将太の寿司」の概要を参照ください。
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