名称の由来と起源

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名称の由来と起源

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/27 23:51 UTC 版)

「桔梗信玄餅」の記事における「名称の由来と起源」の解説

名称の「信玄」は戦国期の甲斐国主で、山梨県の象徴的人物と位置付けられている武田信玄に因んでいる。当地の盆時期に仏前へ安倍川もちを供える習慣から発想し、黒蜜独特な舌触りと餅から作られた。