伏見唐辛子とは？わかりやすく解説

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ふしみ‐とうがらし〔‐タウがらし〕【伏見唐辛子】

読み方：ふしみとうがらし

トウガラシの一品種。京都の特産。長さ 10〜15 センチ程度で、先端がとがっていて細長い。辛みが少なく柔らかい。伏見甘長(あまなが)。

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