ユチャ

デジタル大辞泉

ゆ‐ちゃ【湯茶】

読み方：ゆちゃ

湯と茶。湯または茶。「—の接待」

植物名辞典

油茶

読み方：ユチャ（ｙｕｃｈａ）

アブラツバキの別称。
ツバキ科の常緑低木

学名 Camellia oleifera

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ユチャ（英語版）（油茶）

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/04/22 10:27 UTC 版)

「椿油」の記事における「ユチャ（英語版）（油茶）」の解説

中国における代表的原料植物。湖南省、江西省、広西省などで生産されている。中国では、炒め油に使うほか、医薬品の原料としても使用される。