ボディ

お酒・飲料大辞典

ボディ

ボディとは、ウイスキーやワインに用いられる官能評価用語でコクや力強さを表す言葉です。たとえばワインならば、ボルドーの上級品のような、力強く芳醇なタイプはフルボディと呼ばれ、「サントリーワイン　レゼルブ」のような、ほどよいコクのものはミディアムボディ、ボジョレーのような軽やかなタイプの赤ワインはライトボディと表現されます。サントリーワインの裏ラベルには、この三つの言葉で、ボディ表示がなされていますから、ワイン選びの際の目安にしてください。