ホンゼン

デジタル大辞泉

ほん‐ぜん【本善】

読み方：ほんぜん

本来的な、善である性質。

「俄(にわか)に—の心に復(かえ)りて」〈逍遥・当世書生気質〉

ほん‐ぜん【本然】

読み方：ほんぜん

自然のままで人の手が加わっていないこと。もともとの姿であること。ほんねん。「自己—の姿」

ほん‐ぜん【本膳】

読み方：ほんぜん

１ 日本料理の正式の膳立てで、二の膳・三の膳などに対して、主となる膳。飯・汁・なます・煮物・香の物をつけて客の正面に据える。一の膳。

２ 「本膳料理」の略。

ほん‐ぜん【翻然】

読み方：ほんぜん

［ト・タル］［文］［形動タリ］

１ ひるがえるさま。また、ひるがえすさま。「—として話を転じる」

２ 急に心を改めるさま。「—として悟る」

歴史民俗用語辞典

本膳

読み方：ホンゼン（ｈｏｎｚｅｎ）

二の膳・三の膳以下に対する呼称で、飯をつける膳。