ホルミル化 − C ( = O ) H {\displaystyle \mathrm {-C(=O)H} }
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/16 07:25 UTC 版)
「一次構造」の記事における「ホルミル化 − C ( = O ) H {\displaystyle \mathrm {-C(=O)H} }」の解説
翻訳後のN末端メチオニンは常にホルミル基でブロックされている。ホルミル基（グリシンかセリンに繋がっている場合はメチオニン残基自体）は、デホルミラーゼという酵素によって除去される。
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