ピュアホワイト
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/30 00:32 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動ピュアホワイト
- 白 - 純白を表す色名。
- ピュアホワイト (トウモロコシ) - 実が白色のトウモロコシ。
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ピュアホワイト
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/06 11:05 UTC 版)
実が白く、甘さとジューシーさが特徴。白いとうもろこし(とうきび)や幻のとうもろこし(とうきび)とも呼ばれ、平均糖度17度以上とも謳われている。生食も可能で、火を通すと甘味が増すが、甘味黄色・バイカラー種に比べると食味はやや劣る。
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