出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/19 05:10 UTC 版)
「ソーラブロート」の記事における「ハルズフィスクル (Harðfiskur)」の解説
叩いて柔らかくした魚の干物。たいていはタラ、コダラまたはタイセイヨウオオカミウオ(Anarhichas lupus)である。バターを添えて供する。
※この「ハルズフィスクル (Harðfiskur)」の解説は、「ソーラブロート」の解説の一部です。
「ハルズフィスクル (Harðfiskur)」を含む「ソーラブロート」の記事については、「ソーラブロート」の概要を参照ください。
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