テレビ‐ディナー
TVディナー
(テレビ‐ディナー から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/05/19 06:19 UTC 版)
TVディナー (英: TV dinner[2]) とは、そのまま食べられるようにパッケージされた冷凍食品で、複数の料理が組み合わされ、それだけで1回の食事になりえるもの。
- ^ Ready-made meal term
- ^ ほかの呼び方には prepackaged meal, ready-made meal[1], ready meal, frozen dinner, frozen meal, microwave meal がある。
- ^ a b “「ワンプレート冷食」食卓で存在感 主食＋おかずで手軽”. 日本経済新聞. (2023年9月3日) 2024年5月19日閲覧。
- ^ a b “おかずとご飯がセット『ワンプレート冷凍食品』 100億円規模に急成長 「手軽で楽でコスパがいい」”. 関西テレビ (2024年4月18日). 2024年5月19日閲覧。
- ^ a b “日本製粉、15年秋冬家庭用冷食で新商品22品 1食完結型商品さらに拡充”. 食品産業新聞社. (2015年7月31日) 2024年5月19日閲覧。
- ^ “～おいしくて栄養バランスの良い食生活を手”間”抜きで！～ 味の素㈱が開発した宅配冷凍弁当「あえて、」新登場”. 味の素株式会社 (2024年1月31日). 2024年5月19日閲覧。
- ^ [家庭用冷凍食品 セット物が100億円市場に拡大 ニップン「よくばり」シリーズ先行、各社も注力 “「ワンプレート冷食」食卓で存在感 主食＋おかずで手軽”]. 食品新聞. (2023年11月3日) 2024年5月19日閲覧。
- ^ “Chinese & Indian”. www.oakhousefoods.co.uk. 2019年2月12日閲覧。
- ^ “TV dinner”. Merriam-Webster. 2018年10月5日閲覧。
- ^ Swanson TV Dinner FAQ Archived September 8, 2006, at the Wayback Machine.
- ^ “Frozen Foods Explode (so to speak)”. livinghistoryfarm.org. 2019年2月12日閲覧。
- ^ “Swanson's TV dinner”. journalstar.com. 2019年2月12日閲覧。
- ^ https://www.youtube.com/watch?v=MzlkO8LIWrs
- ^ 加藤 1996, p.814.
- ^ “On April 6, 1954 – TV Dinners were all the rage in American households all over the country.”. www.justapinch.com (2016年4月5日). 2019年2月12日閲覧。
- ^ Brooklyn Boomer: Growing up in the Fifties p.56 ISBN 978-1-46201-7-126
- ^ Wood, Virginia B. (2001年1月26日). “The Flight of the Night Bird: Harry Akin and the Night Hawk Legend”. Austin Chronicle
- ^ Thorne, Brett (2014年10月15日). “Night Hawk Frozen Foods”. Community Impact Newspaper. オリジナルの2014年12月27日時点におけるアーカイブ。
- ^ “Cereals From 1969”. www.mrbreakfast.com. 2019年2月12日閲覧。
- ^ a b 藤木正一「TVディナー」『調理科学』第11巻第3号、1978年、183-187頁、doi:10.11402/cookeryscience1968.11.3_183。
- ^ “TVディナーでがっちり大儲け！～TVディナー発明者、ゲリー・トーマス”. money-academy.jp. 2019年2月12日閲覧。
- ^ 藤木正一「調理冷凍食品」『調理科学』第10巻第2号、1977年、62-74頁。
- ^ “LA暮らし 2006-2013 LA CottaCogina”. blog.goo.ne.jp. 2019年2月12日閲覧。
- ^ “Frozen Ready Meals - UK - March 2006”. Mintel International Group Ltd (2006年3月). 2007年10月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年4月28日閲覧。
- ^ “UK meals ‘ready’ for growth”. William Reed Business Media SAS. (2003年11月21日) 2006年12月31日閲覧。
- ^ “amが独断と偏見で語る食の歴史とルーツ”. blog.goo.ne.jp. 2019年2月12日閲覧。
- ^ “20+ VEGAN TV DINNERS”. vegnews.com. 2019年2月12日閲覧。
- ^ おひとり様向け1食完結型の冷凍食品ランキング！！ 全部「冷食OK！」 9月 10, 2017 - 「冷凍食品エフエフプレス」 - 山本純子
- ^ 2019/8/6 17:30 トレンドはおかず＆ごはんの「ワンプレート」! 最新「冷凍PBフード」ベスト8 - GetNaviWeb
- ^ “ワンプレート冷食、6年で市場7.7倍 23年86億円、高齢者・若者に広がり インテージ調べ”. 日本経済新聞. (2024年2月14日) 2024年5月19日閲覧。
- ^ “冷凍食品が進化「爆売れ」時代到来「健康」と「本格」がトレンド「物価高」が追い風 コスパとタイパよし”. FNNプライムオンライン. 関西テレビ (2024年5月19日). 2024年5月19日閲覧。
- ^ “冷凍宅配弁当、販売の伸長続く 「健康」需要の高まりなど支持要因、コロナ禍でのEC市場の広がりも追い風に”. 食品産業新聞社. (2024年4月30日) 2024年5月19日閲覧。
- ^ McMorris, Robert (1996年5月10日). “Gobbler Glut Spurs Dinners”. Omaha World-Herald
- ^ Rivenburg, Roy (2005年7月31日). “False tales of turkey on a tray”. Los Angeles Times 2014年5月6日閲覧。
- ^ Rivenburg, Roy (2003年11月23日). “A landmark idea, yes, but whose?”. Los Angeles Times: p. E1 2014年5月6日閲覧。
- ^ “Who "invented" the TV dinner?”. Library of Congress. 2014年10月9日閲覧。
- ^ 加藤舜郎『食品冷凍の理論と応用』光琳書院、1966年、812頁。
- ^ Ross, Harold; Maloney, Russell (1945年8月4日). “Defrosted Dinners”. The New Yorker: p. 11 2014年5月6日閲覧。
- ^ Shapiro, Laura (2004), Something from the Oven: Reinventing Dinner in 1950s America, New York: Penguin Books, ISBN 014303491X, OCLC 52471805
- ^ a b c TV Dinner Manufacturing
- ^ 加藤 1966, p.819.
- ^ Lampert, Phil (2007年4月4日). “6 things you need to know about frozen dinners: Tips for shopping wisely for the best — and healthiest — convenient meals”. NBC Today Show. 2010年2月15日閲覧。
- ^ Willett, W.C. & Ascherio, A. (May 1994). “Trans Fatty Acids: Are the Effects Only Marginal?”. American Journal of Public Health 84 (5): 722–724. doi:10.2105/ajph.84.5.722. PMC 1615057. PMID 8179036.
- ^ “Choose your ready-meal carefully”. (2004年5月28日) 2014年5月6日閲覧。
- ^ “アメリカの冷凍ディナー”. www.linguage-plus.jp. 2019年2月12日閲覧。
[続きの解説]
「TVディナー」の続きの解説一覧
- 1 TVディナーとは
- 2 TVディナーの概要
- 3 製造
- 4 健康上の懸念
- テレビ‐ディナーのページへのリンク
