ターミナリアベリリカ抽出物含有食品の食後血糖値上昇抑制効果
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/09/22 04:56 UTC 版)
「ターミナリアベリリカ由来没食子酸」の記事における「ターミナリアベリリカ抽出物含有食品の食後血糖値上昇抑制効果」の解説
被験者数47名（男性31名、女性16名）で行われた結果、被験食品摂取時の血糖値iAUC（血糖上昇曲線下面積）は（110.1±5.9mg・h/dl）は対照食品摂取時の血糖値iAUC（117.9±6.5mg・h/dl）と比較して有意に低値を示した。摂取に起因する有害事象は認められなかった。
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