ショクブツセイショクヒンとは？わかりやすく解説

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しょくぶつせい‐しょくひん【植物性食品】

読み方：しょくぶつせいしょくひん

植物体に存在する食品。穀類・芋・豆・野菜・果実・キノコ・海藻類などと、これらの加工食品。一般にビタミンや無機質が豊富。→動物性食品

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