ガヤックのワイン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/06 03:27 UTC 版)
この地区のワインの歴史は、プロヴァンスやラングドック・ルシヨン地方に次いで古いと言われている。ローマ人はタルヌ川を下って、地中海沿岸で作られたワインを大西洋側の地域または北部ヨーロッパに運搬していたが、ぶどうの苗が持ち込まれ、次第にこの地方でも栽培されるようになった。丘陵地帯からはローマ時代の土器が発掘されている。 ガヤックは中世には、ベネディクト派の修道院を中心に発展した。聖餐式などの宗教上の儀式に使用するワインを得るために、修道士たちがぶどう園を経営したため、優れたワインが作られるようになった。 ウィキメディア・コモンズには、ガヤックに関連するカテゴリがあります。 この項目は、フランスに関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:フランス)。 典拠管理 WorldCat Identities BNF: cb152774055 (データ) GND: 4241263-8 LCCN: n86858839 VIAF: 147837703
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