ガパオとは? わかりやすく解説

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ガパオ【(タイ)gaprao】

読み方:がぱお

タイ料理の一。粗くみじん切りにした肉類などと、カミメボウキシソ一種)の炒めたもの。ごはんと一緒に盛りつけ目玉焼き添えることが多い。ガパオライス




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