カロリー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/12/12 09:23 UTC 版)
緑豆デンプンを原料とした春雨の100g当りのエネルギーは345kcal（1443KJ）であるのに対し、小麦粉を原料としたうどんを乾燥させて作った乾麺（干しうどん）の100g当りのエネルギーは358kcal（1498KJ）、同じく小麦粉を原料とした中華麺（ラーメン）を乾燥させて作った乾麺（干し中華麺）の100g当りのエネルギーは369kcal（1544KJ）である。 さらに、インスタント食品となった時、小麦粉を原料とした麺は、しばしば油で揚げられる。この油で揚げた乾燥中華麺（一般的なインスタントラーメンの麺）の100g当りのエネルギーは497kcal（2079KJ）である。これに対して春雨は、インスタント食品となっても油で揚げられることはないため、100g当りのエネルギーは変わらず、345kcal（1443KJ）のままである。
※この「カロリー」の解説は、「春雨ヌードル」の解説の一部です。
「カロリー」を含む「春雨ヌードル」の記事については、「春雨ヌードル」の概要を参照ください。
ウィキペディア小見出し辞書の「カロリー」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。
お問い合わせ。
カロリーと同じ種類の言葉
このページでは「ウィキペディア小見出し辞書」からカロリーを検索した結果を表示しています。
Weblioに収録されているすべての辞書からカロリーを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書からカロリー
を検索
Weblioに収録されているすべての辞書からカロリーを検索する場合は、下記のリンクをクリックしてください。
全ての辞書からカロリー
を検索
- カロリーのページへのリンク
