カナバリンとは？わかりやすく解説

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カナバリン

分子式：	C₁₈H₃₇NO₂
その他の名称：	カナバリン、Canavalin、2β-Methyl-6β-(11-hydroxydodecyl)piperidin-3β-ol
体系名：	2β-メチル-6β-(11-ヒドロキシドデシル)ピペリジン-3β-オール

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