オリーブ牛
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/05/18 13:45 UTC 版)
オリーブ牛(オリーブぎゅう[1]、Olive fed Wagyu Beef[2]、Olive Beef[3])は香川県のブランド牛である[4]。
注釈
出典
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t 横溝功「オール香川県で取り組んだ「オリーブ牛」の戦略~畜産クラスター協議会「讃岐牛・オリーブ牛振興会」を対象に~」(PDF)『畜産の情報』2017年2月号、農畜産業振興機構、2017年、23-32頁、2024年4月29日閲覧。
- ^ “オリーブ牛 公式サイト”. 2024年4月29日閲覧。
- ^ “小豆島オリーブ牛 公式ブランドサイト”. 2024年4月29日閲覧。
- ^ a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af “ブランド牛から生まれるふたつの地域内循環~香川県オリーブ牛の事例を基に~” (PDF). 明治大学農学部 食料環境政策学科 (2018年). 2024年4月29日閲覧。
- 1 オリーブ牛とは
- 2 オリーブ牛の概要
- 3 ブランド化
- 4 讃岐オリーブ牛振興会
- 5 外部リンク
- オリーブ牛のページへのリンク