アカデミー賞授賞式公式シェフ
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「ウルフギャング・パック」の記事における「アカデミー賞授賞式公式シェフ」の解説
アカデミー賞授賞式のディナーにおける料理の総責任者を務める他、自ら出演する料理番組が2002年にエミー賞を受賞するなど、現在もアメリカを代表するスターシェフの1人として君臨する。
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