りんごアルプスおとめ

植物図鑑

りんご・アルプスおとめ (アルプス乙女)

●長野県松本市の波多腰邦男氏が、１９６４年に「ふじ」と「紅玉」との混植園で育成・選抜した品種です。果実は長円形で２５～５０グラムのミニりんごです。果肉はやや硬いですが、糖度が高く酸味も適当で、そのまま生食されたり、屋台のりんご飴の原料に使われたりします。
●バラ科リンゴ属の落葉高木で、学名は Malus domestica cv. AlpsOtome。英名はありません。

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