こがねもち
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/03/16 02:00 UTC 版)
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| こがねもち | |
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| 属 | イネ属 Oryza |
| 種 | イネ O. sativa |
| 交配 | 農林17号 ×信農糯3号 |
| 亜種 | ジャポニカ O. s. subsp. japonica |
| 品種 | こがねもち |
| 開発 | 新潟県農業試験場 |
こがねもちは、日本のイネの品種名および銘柄名。新潟県で育成された晩生糯米品種である[1]。
概要
1943年、新潟県農業試験場中条試験地で、もち米品種として農林17号と信農糯3号との交配により「中新糯40号」が誕生、新潟農業試験場にて育成。1956年、「こがねもち」と命名。1958年、新潟県奨励品種に指定[1]。
なお、宮城県産の「こがねもち」は銘柄名を「みやこがねもち」としている[2]。
- 交配系譜[1]
| 農林17号[3] |
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信農3号 | |||||||||||||||||
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こがねもち （中新糯40号） |
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脚注
関連項目
外部リンク
- みやこがねもちのページへのリンク
