みずようかんとは？ わかりやすく解説

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みず‐ようかん〔みづヤウカン〕【水羊×羹】

読み方：みずようかん

寒天を煮溶かし、小豆あん・砂糖を加えて混ぜ、容器に流し込んで冷やし固めた、水分の多い夏向きのようかん。《季 夏》


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