ぺすとりー

デジタル大辞泉

ペストリー【pastry】

読み方：ぺすとりー

《「ペーストリー」「ペイストリー」とも》

１ パン生地に油脂を多く加え、パイ状に焼き上げたもの。「デニッシュ—」

２ 練り粉を用いた菓子。パイ・タルトなど。