なみえ焼きそばとは？ わかりやすく解説

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なみえ焼きそば

読み方：なみえやきそば
別表記：浪江焼きそば、浪江やきそば

福島県双葉郡の浪江町（なみえまち）を発祥とする同地の名物料理。いわゆるご当地グルメ、または、B級グルメ。極太麺と濃厚ソース味が主な特徴とされる。

2013年11月に開催された「B-1グランプリ」第8回大会では、なみえ焼きそばが第1位（ゴールドグランプリ）を獲得し、優勝した。

関連サイト：
浪江焼麺太国
（2013年11月12日更新）

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