としとりざかなとは？ わかりやすく解説

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としとり‐ざかな【年取り魚】

読み方：としとりざかな

大晦日の年越しの膳に白飯とともにつける魚。塩鮭(しおざけ)・塩鰤(しおぶり)など、地方によって異なる。正月魚(うお)。


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