「この店のちょいアレンジ」について
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/02/05 20:50 UTC 版)
「寺門ジモンの食バカ一代」の記事における「「この店のちょいアレンジ」について」の解説
寺門がチョイスした料理6回のうち4回が「アリ」判定という、グルメの能力を証明するものとなった。ちなみに「ナシ」判定になった理由は、「鉄板焼き あ可ね」は「鉄板が傷むので」、「てんぷら 佐が和」は「油を味わう和牛をてんぷらで揚げるとてんぷら油を食べているような感じになってしまう」という理由である。いずれも寺門オリジナル料理ではあるがどれも場違いな(まずい)ものがないという、グルメ能力の高さを証明する結果であった。
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