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骨

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/02 02:55 UTC 版)

骨の利用

骨炭、骨粉、骨脂、膠などの素材となった。

また、骨で作った釣り道具など、様々な骨角器が知られている。また骨を使った彫刻品（英語版）も作られた。容器としての髑髏杯は多くの文化で見られる。

料理として、出汁をとるのに用いられる。

中国では、甲骨文字などの占いに用いられた。また、ヨーロッパでは、ガチョウの叉骨（wishbone）は占いなどに用いられた。

中国では、骨の灰を用いた陶器ボーンチャイナが作られた。

楽器

ヒトは脊椎動物の骨を、生体から得られる材料の1つとして用いていた歴史を有する。例えば、エアリードの木管楽器として知られるフルートの材料として、骨を用いたとされる^[19]。つまり、長骨のパイプ構造を利用して、それを加工してフルートを作ったわけである。

チベットの宗教楽器として、人間の大腿骨から作られたカンリン（英語版）（崗鈴）と呼ばれる2本1組の人骨笛が作られる^[20]。

また、ラテンアフリカでは、キハーダという体鳴楽器に分類される打楽器がある。また、アイルランドからアメリカに伝わった肋骨を指に挟んだボーンズという打楽器もある。

骨が関係する鉱物

化石への変化

骨はカルシウム塩やマグネシウム塩などを多く含み、死後も分解され難く、動物の化石としても比較的残り易い組織である。

鉱物への変化

燐灰石は、海鳥の糞が堆積した物が変化して生成する^[21]。他に、脊椎動物の骨も燐灰石の元々の姿の1つである^[22]。また藍鉄鉱は、水底などで生物の含まれるリン酸と鉄が結合して生成する場合があり、死んだ魚類の骨の周囲に藍鉄鉱の団塊が見られる事もある^[23]。

脚注

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脚注

注釈

^ ヒトではカルシウムの99パーセント、リンの8割以上が骨に集中して存在している。なお、骨に含有される有機物の約9割は、コラーゲンとされている。
^ α-ケトグルタル酸はTCA回路で盛んに作られている。これに対して、ビタミンCはヒトなどでは生合成できず、ヒトの場合は体外から摂取する必要がある。

出典

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^ 土肥信之『リハビリテーション医学』 p.87 医歯薬出版 1991年7月5日発行 ISBN 4-263-24107-X
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^ 松原聰（監修）『鉱物の不思議がわかる本』 p.135 成美堂出版 2006年12月20日発行 ISBN 4-415-03570-1
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