UMAMI BURGERとは?

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UMAMI BURGER

読み方:ウマミバーガー

アメリカのウマミインターナショナルがチェーン展開する、旨味売りにしたハンバーガー提供するレストラン、および、ハンバーガーの名称。

UMAMI BURGERは、牛肉チーズトマトなど旨味多く含まれる食材用いている。また、牛肉には、醤油昆布、ホイシンソース、きのこ類などが調合されている。

UMAMI BURGERは、GQ誌でベストバーガーオブザイヤー、TIME誌で最も影響力のある17バーガーなどに選ばれるなど、高い評価得ているハンバーガーである。
2016年0620更新




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