ウマミバーガー

新語時事用語辞典

UMAMI BURGER

読み方：ウマミバーガー

アメリカのウマミインターナショナルがチェーン展開する、旨味を売りにしたハンバーガーを提供するレストラン、および、ハンバーガーの名称。

UMAMI BURGERは、牛肉やチーズ、トマトなど旨味の多く含まれる食材を用いている。また、牛肉には、醤油や昆布、ホイシンソース、きのこ類などが調合されている。

UMAMI BURGERは、GQ誌でベストバーガーオブザイヤー、TIME誌で最も影響力のある17のバーガーなどに選ばれるなど、高い評価を得ているハンバーガーである。

（2016年6月20日更新）

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ウマミバーガー

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/12/17 05:00 UTC 版)

ウマミバーガー（英: UMAMI BURGER）は、アメリカ合衆国や日本やなど4か国で展開されるハンバーガーチェーン店である。