B級グルメとは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 固有名詞の種類 > 製品 > 食べ物 > 料理 > ご当地グルメ > B級グルメの意味・解説 

ビーきゅう‐グルメ〔‐キフ‐〕【B級グルメ】

読み方:びーきゅうぐるめ

グルメフランス語美食家の意》ぜいたくな食事ではなく安価庶民的ありながら、おいしいと評判料理のこと。また、そのような料理好んで食べること。


B級グルメ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/06/30 06:12 UTC 版)

B級グルメ(ビーきゅうグルメ)とは、安価で、贅沢でなく、庶民的でありながら、気軽に食べられる料理のこと[1]。またそのような料理を好んで食べること[1]


  1. ^ a b 『大辞泉』【B級グルメ】
  2. ^ a b 牛田泰正「「B級ご当地グルメ」その現状と今後の課題」(PDF)『城西国際大学紀要』第19巻第6号、城西国際大学、2011年、51-66頁、ISSN 091949672024年6月30日閲覧 
  3. ^ 田村秀『B級グルメが地方を救う』集英社、2008年、[要ページ番号]頁。ISBN 978-4087204629 
  4. ^ 詳細はB級ご当地グルメ一覧ご当地グルメを参照。
  5. ^ 吉野忠男、松尾静嘉「「B級グルメ」における戦略 (伊藤幸雄教授追悼号)」『大阪経大論集』第64巻第1号、2013年、167–194頁、doi:10.24644/keidaironshu.64.1_167 
  6. ^ 日本のB級グルメ”. JAPAN WEB MAGAZINE. 2020年3月21日閲覧。
  7. ^ 古豪の退会相次ぐB―1グランプリ 10年目の曲がり角”. 朝日新聞デジタル. 2020年3月21日閲覧。
  8. ^ 「B級グルメ」という言葉が使われ始めたのは1985年から」『女性セブン』2011年2月17日号、NEWSポストセブン、2011年2月9日、2013年8月2日閲覧 
  9. ^ 岩村沢也「B級グルメでまちおこし」『国際経営・文化研究』第2巻第14号、淑徳大学国際コミュニケーション学部人間環境学科、2010年、95-103頁、ISSN 13431412 
  10. ^ 「1面「新生面」」『熊本日日新聞』、2010年11月4日。
  11. ^ 原達郎『ラーメンひと図鑑』弦書房、福岡県福岡市、2007年、[要ページ番号]頁。ISBN 978-4902116762 
  12. ^ 吉野忠男、松尾静嘉「「b級グルメ」における戦略 (伊藤幸雄教授追悼号)」『大阪経大論集』第64巻第1号、2013年、167–194頁、doi:10.24644/keidaironshu.64.1_167 
  13. ^ 村上喜郁「B級ご当地グルメ市場の特性に関する一考察 ―顧客セグメントと3つの差別化要因を中心に―」『大阪観光大学紀要』第11号、大阪観光大学、2011年3月、87頁。 
  14. ^ 松永光雄「「B級グルメと地域振興」 ―B級グルメによるまちおこしにみる地方自治の新たな動き―」『法政論叢』第49巻第2号、2013年、39頁、doi:10.20816/jalps.49.2_39 
  15. ^ 5自治体がA級グルメ連合 北海道・鹿部町など情報発信」『産経新聞朝刊』、2018年11月14日。2018年12月16日閲覧。
  16. ^ a b 芝田隆広 (2013年5月27日). “相次ぐドラマ化、「グルメマンガ」はB級・自炊の時代 |エンタメ!”. NIKKEI STYLE. 2024年6月30日閲覧。


「B級グルメ」の続きの解説一覧

B級グルメ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/01/01 08:02 UTC 版)

無限航路」の記事における「B級グルメ」の解説

コック系に配置航行中疲労度上昇補正

※この「B級グルメ」の解説は、「無限航路」の解説の一部です。
「B級グルメ」を含む「無限航路」の記事については、「無限航路」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「B級グルメ」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ



B級グルメと同じ種類の言葉


固有名詞の分類


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「B級グルメ」の関連用語

B級グルメのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



B級グルメのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
実用日本語表現辞典実用日本語表現辞典
Copyright © 2024実用日本語表現辞典 All Rights Reserved.
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのB級グルメ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。
ウィキペディアウィキペディア
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの無限航路 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS