２‐ヘプタノン
| 分子式： | C7H14O |
| その他の名称： | n-アミルメチルケトン、2-Heptanone、n-Amyl methyl ketone、Methyl n-amyl ketone、メチルn-アミルケトン、Methyl n-pentyl ketone、メチルn-ペンチルケトン、Amyl methyl ketone、Methyl pentyl ketone、Methyl amyl ketone、メチルアミルケトン、Amyl(methyl) ketone、Pentyl methyl ketone、Heptan-2-one |
| 体系名： | ヘプタン-2-オン、アミルメチルケトン、メチルペンチルケトン、2-ヘプタノン、アミル(メチル)ケトン、ペンチルメチルケトン |
メチルアミルケトン
2-ヘプタノン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2017/07/31 15:32 UTC 版)
2-ヘプタノン（英: 2-Heptanone）はメチルケトンの一種。メチルノルマルペンチルケトン、アミルメチルケトンなどの別名がある。化学式C7H14Oで、無色の液体。果実香を持つ。消防法に定める第4類危険物 第2石油類に該当する[4]。
- ^ Methyl n-amyl ketone, International Occupational Safety and Health Information Centre (CIS)
- ^ a b 製品安全データシート（東京化成工業）
- ^ 化合物とにおいの説明（国立医薬品食品衛生研究所）Microsoft Excel
- ^ 法規情報 (東京化成工業株式会社)
- ^ a b 井上重治 『微生物と香り ミクロの世界のアロマの力』 フレグランスジャーナル社、2002年8月1日、161-162頁。ISBN 4-89479-057-2。
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