6-メチル-5-ヘプテン-2-オン
メチルヘプテノン
メチルヘプテノン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/11/09 07:56 UTC 版)
メチルヘプテノン(6-メチル-5-ヘプテン-2-オン、英: Methylheptenone)は脂肪族ケトンの一種である。C8H14Oの化学式を持つ、フィルベルトン(Filbertone、5-メチル-2-ヘプテン-4-オン)などの異性体がある。消防法による第4類危険物 第2石油類に該当する[1]。
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固有名詞の分類
香りの分子 | 2,6-ノナジエナール デシルアルコール メチルヘプテノン 2-エトキシナフタレン ネロール |
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