ヒトヨタケ

デジタル大辞泉

ひとよ‐たけ【一夜^×茸】

読み方：ひとよたけ

ナヨタケ科のキノコ。庭や畑に群生し、高さ6〜12センチ。灰白褐色で、胞子が熟すと傘が黒くなって溶ける。ごく若いものは食用になるが、酒といっしょに食べると中毒する。

ウィキペディア

ヒトヨタケ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/06 06:12 UTC 版)

ヒトヨタケ（一夜茸、学名：Coprinopsis atramentaria）は、ハラタケ目ナヨタケ科ヒメヒトヨタケ属に属する小型から中型のキノコ。従来はヒトヨタケ科に属するとされて Coprinus atramentarius という学名が与えられていたが、分子系統解析によるヒトヨタケ科の再編に伴いナヨタケ科に移行され、種小名も変更された。和名の由来は、傘が開いて成菌になると自己消化を起こして、柄を残して傘とヒダが一夜で黒いインク状に液化して溶けてなくなることから名付けられている。地方により、コムソウ（秋田県）、マグソッタケともよばれる。英語ではこのキノコを"インク・キャップス"（インクの傘）と呼ぶ。

ウィキペディア小見出し辞書

ヒトヨタケ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/20 11:42 UTC 版)

「ナヨタケ科」の記事における「ヒトヨタケ」の解説

詳細は「ヒトヨタケ」を参照 ヒトヨタケ（Coprinopsis atramentaria）はこの属の代表的なきのこで、成長すると黒く液化する灰色の傘を持つ。子実体は束生し、倒木や富栄養な土壌から発生する。食用にされるが、アルコールの分解酵素の働きを阻害するコプリンを含んでいるため、酒とともに摂取すると中毒症状を引き起こす種として知られる。子実体が傘の形を保った状態で存在する期間が一般的なきのこに比べて短いことから、「一夜で消えてしまうキノコ」として「ヒトヨタケ」の名が付けられている。

Weblio日本語例文用例辞書

「ヒトヨタケ」の例文・使い方・用例・文例

• ヒトヨタケという植物