ご‐はん【×伍伴】
ご‐はん【午飯】
ご‐はん【御判】
ご‐はん【御飯】
ご‐はん【誤判】
ごはん
ごはん
飯
(ごはん から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/27 18:55 UTC 版)
飯（めし）は、イネ科の穀物全般、とくに米へ水を加えて煮たり蒸したりして炊(焚)いた食品。
注釈
出典
- ^ a b c d e f 広辞苑第5版
- ^ a b 檜作進、炊飯とでんぷんの老化 『調理科学』 1970年 3巻 4号 p.225-229, doi:10.11402/cookeryscience1968.3.4_225
- ^ 【トレンド】米止めCLUB♪たとえば君がいるだけで糖質低くできること『日経MJ』2018年12月12日（14面）。
- ^ a b c d e f 野本寛一編『食の民俗事典』柊風舎 p.170 2011年
- ^ a b c 佐藤洋一郎編『食の文化フォーラム26米と魚』ドメス出版 p.127 2008年
- ^ 佐藤洋一郎編『食の文化フォーラム26米と魚』ドメス出版 p.128 2008年
- ^ a b c 落合敏監修 『食べ物と健康おもしろ雑学』 p.80 梧桐書院 1991年
- ^ 佐藤洋一郎編『食の文化フォーラム26米と魚』ドメス出版 p.131 2008年
- ^ 佐藤洋一郎編『食の文化フォーラム26米と魚』ドメス出版 p.127 2009年
- ^ a b c d e f g h 『和食宝典』世界文化社 ISBN 978-4-418-08113-4
- ^ 吉田充、堀金明美、米の吸水過程のMRIによる観察 日本醸造協会誌 Vol.103 (2008) No.1 P.10-16, doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.10
- ^ 坂本薫、森井沙衣子、上田眞理子、炊飯における温水浸漬と低温浸漬が米の吸水率に与える影響 日本調理科学会誌 Vol.48 (2015) No.3 p.193-199, doi:10.11402/cookeryscience.48.193, Erratum：炊飯における温水浸漬と低温浸漬が米の吸水率に与える影響 [日本調理科学会誌，48巻3号，193-199頁 (2015) 『日本調理科学会誌』 2015年 48巻 4号 p.Errt04_1, doi:10.11402/cookeryscience.48.Errt04_1
- ^ Erratum：炊飯における温水浸漬と低温浸漬が米の吸水率に与える影響 [日本調理科学会誌，48巻3号，193-199頁 (2015)], doi:10.11402/cookeryscience.48.Errt04_1
- ^ 松元文子、炊飯要領と飯の食味 調理科学 Vol.3 (1970) No.2 p.68-72, doi:10.11402/cookeryscience1968.3.2_68
- ^ 奥田和子、渡邊裕季子、倉賀野妙子 ほか、炊飯米に対する本みりんの添加効果について 調理科学 Vol.23 (1990) No.1 p.81-85, doi:10.11402/cookeryscience1968.23.1_81
[続きの解説]
ごはん
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2016/04/03 05:07 UTC 版)
「まめゴマほのぼの日記」の記事における「ごはん」の解説
まめゴマに餌をやる。まめゴマによって好き嫌いが分かれている（食べた時の反応で分かる）。初期状態である程度の餌はあるが、なくなったらまめゴマ園で購入することができる（資金は毎週支給されるうえ、後述の「まめゴマランド」で稼ぐこともできる）。満腹になると腹這いになって満足気な表情をする。それでも食べさせると露骨に嫌な表情をする。なお、餌の中には他の動物が食べないような「飴玉」やローカル色が強い「ずんだおはぎ」などが存在する。
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ごはん
「ごはん」の例文・使い方・用例・文例
- ごはんとみそ汁の質素な食事
- ごはんを炊く
- まず、なべにごはんと分量の水を入れます
- 私たちに昼ごはんを作って。
- 調整して朝ごはんを食べなさい。
- 私は一度も朝ごはんを抜かしたことがないです。
- 朝ごはんをとる時間がなかった。
- 私は昼ごはんを沢山食べたので、今はとくにお腹がすいていません。
- 彼らは朝ごはんを午前七時に食べた。
- 昼ごはんは何を食べてるの？
- 今日の夜ごはんは何ですか？
- ごはんのお代わり
- あなたがもし日本に来たら一緒に美味しいごはんを食べに行きたいね。
- 今からお昼ごはんに行ってきます。
- その少年は昼ごはんを食べ終えるか終えないかのうちに遊びにでかけた。
- 今から鈴木さんと山田さんとお昼ごはんに行ってきます。
- 今日の昼ごはん楽しみにしてます。
- 私は朝ごはんを食べに行く予定です。
- 明日は友達とお昼ごはんを食べる予定です。
- 起きてすぐは、私はごはんを食べられない。
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