天ぷら 天ぷら屋（専門店）

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天ぷら

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/31 21:08 UTC 版)

天ぷら（てんぷら、天麩羅、天婦羅）は、魚介や肉、野菜等の食材を小麦粉を主体とした衣で包み、油で揚げて調理する日本料理である。