ミャンマーの茶とは？わかりやすく解説

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ミャンマーの茶

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/05/17 08:48 UTC 版)

ミャンマーの茶（ミャンマーのちゃ）では、ミャンマーにおける茶について解説する。茶の発祥地である^[1]中国雲南省とミャンマーは国境を接しており、古くから茶の栽培と利用が行なわれてきた。また、ラペッソーなど独特の後発酵茶が現在でも広く親しまれている。

^ 大森、1995年、P.703
^ 難波、1999年、P.641
^ ^a ^b 難波、1999年、P.645
^ 中村、1995年、P.36
^ 中村、1995年、P.37
^ 中村、1995年、P.46
^ 中村、1995年、P.42
^ ^a ^b 中村、1995年、P.43

[続きの解説]

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