クェルセチン-2,3-ジオキシゲナーゼ
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/07/04 01:52 UTC 版)
クェルセチン-2,3-ジオキシゲナーゼ(quercetin 2,3-dioxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。
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