ヘム蛋白

血液用語辞典

ヘム蛋白 ( heme protein )

赤血球の主要成分であるヘモグロビンを構成しているヘムとグロビンのうち、ヘムがタンパク質と結合した状態のこと。ヘモグロビンのヘム部分は鉄から構成されているため、鉄が不足した状態ではヘモグロビン自体の含有量の少ない赤血球になります。