Wダイナマイト四国とは? わかりやすく解説

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Wダイナマイト四国

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/02/09 20:54 UTC 版)

ダイナマイト四国」の記事における「Wダイナマイト四国」の解説

2008年12月31日放送の「山崎vsモリマン 炎のファイナルリベンジマッチ」で山崎逃亡した間に行われた「スガッスル」の第二試合登場したタッグチームダイナマイト四国タッグパートナーとして筋肉質プロレスラー体形もう一人ダイナマイト四国登場。W武藤敬司本物武藤敬司神奈月)と対戦した武藤互角に渡り合う等力を見せ付けたが、試合中神奈月マスクを剥がされてしまい、佐々木健介とばれてしまった。

※この「Wダイナマイト四国」の解説は、「ダイナマイト四国」の解説の一部です。
「Wダイナマイト四国」を含む「ダイナマイト四国」の記事については、「ダイナマイト四国」の概要を参照ください。

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Wスープスープは魚介類と、豚骨・鶏ガラ・野菜でだしをとったWスープで醤油ダレのものが比較的多く、65%以上のラーメン店でWスープが採用されている。一例を挙げると、あさひかわラーメン村で提供されているラーメンのうち、半数以上がWスープのラーメンとなっている。Wスープが主流となった背景には、かつての旭川市では養豚業が盛んで、廃材になる豚の骨を活用する為に豚骨スープが考え出されたが、豚骨スープ特有の強い臭みを消し、更に風味を加えるための工夫として煮干や昆布などの魚介類を併用するようになった歴史が挙げられる。同じ豚骨を用いたスープでも、臭みをそのまま残した白湯スープを中心に進化した博多ラーメンとは異なるスープとなっている。また、旭川市は北海道の中心部にあり海とは無縁ではあるものの、古くから物流の拠点として発展し流通網が発達していたこともあり、北海道各地で生産された豊富な海産物を入手し易く、魚介類を昭和初期から容易に用いることができたこともWスープが主流となった背景として挙げられる。豚骨スープに関してはアイヌ文化の影響を指摘する資料があり、アイヌの人々が昔から食べていた「ソップ」と呼ばれる白濁した豚骨スープの食文化が受け継がれていたという説もある。ソップは博多ラーメンにも影響を与えたとも言われている。ラード

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