Sabineneとは? わかりやすく解説

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(+)‐サビネン

分子式C10H16
その他の名称(+)-Sabinene、(+)-サビネン、(1R,5α)-4-Methylene-1α-(1-methylethyl)bicyclo[3.1.0]hexane、(1R,5R)-1α-Isopropyl-4-methylenebicyclo[3.1.0]hexane
体系名:(1R,5R)-1-イソプロピル-4-メチレンビシクロ[3.1.0]ヘキサン、(5α)-4-メチレン-1α-イソプロピルビシクロ[3.1.0]ヘキサン、(1R,5α)-4-メチレン-1α-(1-メチルエチル)ビシクロ[3.1.0]ヘキサン、(1R,5R)-1α-イソプロピル-4-メチレンビシクロ[3.1.0]ヘキサン


(−)‐サビネン

分子式C10H16
その他の名称(-)-サビネン、(-)-Sabinene、(5β)-4-Methylene-1β-isopropylbicyclo[3.1.0]hexane、(1S,5β)-4-Methylene-1β-isopropylbicyclo[3.1.0]hexane、[1S,5β,(-)]-4-Methylene-1β-isopropylbicyclo[3.1.0]hexane
体系名:(1S,5β)-4-メチレン-1β-イソプロピルビシクロ[3.1.0]ヘキサン、(5β)-4-メチレン-1β-イソプロピルビシクロ[3.1.0]ヘキサン、[1S,5β,(-)]-4-メチレン-1β-イソプロピルビシクロ[3.1.0]ヘキサン


サビネン

分子式C10H16
その他の名称サビネン、4(10)-ツジェン、Sabinene、4(10)-Thujene、Thuj-4(10)-ene、1-Isopropyl-4-methylenebicyclo[3.1.0]hexane、2-Methylene-5-isopropylbicyclo[3.1.0]hexane
体系名:1-イソプロピル-4-メチレンビシクロ[3.1.0]ヘキサン、ツジャ-4(10)-エン、2-メチレン-5-イソプロピルビシクロ[3.1.0]ヘキサン


サビネン

(Sabinene から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/04/30 02:57 UTC 版)

サビネン[1]
識別情報
CAS登録番号 3387-41-5 , (±)
[2009-00-9] (+)
[10408-16-9] (?)
PubChem 18818
ChemSpider 17769 
KEGG C16777 
ChEBI
ChEMBL CHEMBL452687 
特性
化学式 C10H16
モル質量 136.23 g/mol
密度 0.844 g/mL at 20 °C g/cm3
沸点

163-164 °C

特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

サビネン(Sabinene)は、天然に存在する二環式モノテルペンである。分子式はC10H16である。セイヨウヒイラギガシオウシュウトウヒ等の様々な植物の精油から単離される。シクロペンタン環とシクロプロパン環が融合した構造の環を持つ。

サビネンは、コショウ辛味の成分の1つであり、またニンジンの種子の油の主要成分である。少量であるが、ティーツリー油やナツメグの精油にも含まれる[2]

出典

関連項目

 



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