ラスマライ
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ラスマライ(英語: Ras Malai;ヒンディー語: रस मलाई ラスマラーイー; ウルドゥー語: رس ملائی ラス・マラーイー[1]; ベンガル語: রস মালাই)は、インドに起源を持つ、食後に食べられる甘いデザートである[2]。
- ^ “18 ریستوران میں”. 大東文化大学国際関係学部. 2013年6月14日閲覧。
- ^ Ranjitha Deepesh. “Ras Malai”. 2011年12月31日閲覧。
- ^ “About.com on Ras Malai”. About.com. 2006年11月6日閲覧。
- ^ Ranjitha Deepesh. “Ras Malai”. 2011年12月31日閲覧。
- 1 ラスマライとは
- 2 ラスマライの概要
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