ベーコーン
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ベーコーン(Bacone)とは、アメリカの朝食メニューで、アイスクリームコーンの形にしたベーコンにスクランブルエッグ、チーズ、ハッシュドポテトをつめ、カントリーグレイビーをかけてビスケットをのせたもの[1]。
- ^ Amason, Jessica; Blakeley, Richard (2009). This Is Why You're Fat. New York: HarperStudio. ISBN 978-0-06-193663-0
- ^ “San Mateo couple’s Bacone making a squeal”. San Francisco Examiner (2009年7月8日). 2009年7月9日閲覧。[リンク切れ]
- ^ “The Gross-Food Movement”. Gourmet.com (2009年6月2日). 2011年7月27日閲覧。
- ^ “Making Bacone With Brian”. FoodNetwork.com. 2013年12月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年7月27日閲覧。
- 1 ベーコーンとは
- 2 ベーコーンの概要
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