４‐メトキシ‐２‐メチル‐２‐ブタンチオール
4-メトキシ-2-メチル-2-ブタンチオール
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/10 05:38 UTC 版)
4-メトキシ-2-メチル-2-ブタンチオール（英: 4-Methoxy-2-methyl-2-butanethiol）は、有機硫黄化合物の一種。4-メトキシ-2-メチルブタン-2-チオールとも表記される。
- ^ Online Edition: "Specifications for Flavourings"（国際連合食糧農業機関）（英語）
- ^ 香りのミニ知識（長谷川香料）
- ^ a b 煎茶の香気寄与成分の探索（小川香料）
- ^ コーヒーの淹れたて感賦与剤（j-platpat）
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