3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼとは? わかりやすく解説

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3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/02/26 13:42 UTC 版)

3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ
識別子
EC番号 2.1.1.82
CAS登録番号 96477-62-2
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / EGO

3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ(3-methylquercetin 7-O-methyltransferase、EC 2.1.1.82)は、以下の化学反応触媒する酵素である。

S-アデノシル-L-メチオニン + 5,7,3',4'-テトラヒドロキシ-3-メトキシフラボン S-アデノシル-L-ホモシステイン + 5,3',4'-トリヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン

従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンと5,7,3',4'-テトラヒドロキシ-3-メトキシフラボン(イソラムネチン)、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインと5,3',4'-トリヒドロキシ-3,7-ジメトキシフラボン(ラムナジン)である。

この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:5,7,3',4'-テトラヒドロキシ-3-メトキシフラボン 7-O-メチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:5,7,3',4'-tetrahydroxy-3-methoxyflavone 7-O-methyltransferase)である。この酵素は、Chrysosplenium americanumで見られる。

出典

  • De Luca V, Ibrahim RK (1985). "Enzymatic synthesis of polymethylated flavonols in Chrysosplenium americanum. I. Partial purification and some properties of S-adenosyl-L-methionine:flavonol 3-, 6-, 7-, and 4'-O-methyltransferases". Arch. Biochem. Biophys. 238 (2): 596–605. doi:10.1016/0003-9861(85)90205-X. PMID 3994393. 

3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/01 15:55 UTC 版)

イソラムネチン」の記事における「3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ」の解説

S-アデノシル-L-メチオニンとイソラムネチン基質として、S-アデノシル-L-ホモシステインとラムナジン生成する

※この「3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ」の解説は、「イソラムネチン」の解説の一部です。
「3-メチルクェルセチン 7-O-メチルトランスフェラーゼ」を含む「イソラムネチン」の記事については、「イソラムネチン」の概要を参照ください。

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