2-デオキシグルコシダーゼ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2013/08/19 15:10 UTC 版)
| 2-デオキシグルコシダーゼ | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 識別子 | |||||||
| EC番号 | 3.2.1.112 | ||||||
| CAS登録番号 | 92480-05-2 | ||||||
| データベース | |||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||
| PRIAM | profile | ||||||
| PDB | structures | ||||||
| 遺伝子オントロジー | AmiGO / EGO | ||||||
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2-デオキシグルコシダーゼ(2-deoxyglucosidase,EC 3.2.1.112)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。
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2-デオキシ-α-D-グルコシド + 水
2-デオキシ-α-D-グルコース + アルコール
従って、この酵素の基質は2-デオキシ-α-D-グルコシドと水、生成物は2-デオキシ-D-グルコースとアルコールである。
この酵素は、加水分解酵素、特にO-またはS-グリコシル化合物を加水分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は、2-デオキシ-α-D-グルコシドデオキシグルコヒドロラーゼ(2-deoxy-alpha-D-glucoside deoxyglucohydrolase)である。
出典
- AC; Bondy, PK; May Jr, JA; Myers-Robfogel, MK; Sartorelli, AC (1984). “Identification of a glycosidase activity with apparent specificity for 2-deoxy-D-glucose in glycosidic linkage”. Eur. J. Biochem. 143 (1): 159–63. doi:10.1111/j.1432-1033.1984.tb08354.x. PMID 6468386.
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